Inferno
名字叫做Inferno(“炼狱”),又是一家摇滚主题酒吧,你的脑中是不是已经自动跳出了“阴暗”、“脏乱”、“不入流”之类的词?那么,当你推开这里为了隔音而特意设计的两重大门,一定会感到格外惊喜。混凝土加木材的极简设计流畅冷峻,挑高天花板令人视野开阔,灯光温暖,场子中间还摆了一张台球桌。如果不是墙壁上挂着的大幅哥特风格海报,还真不会想到这是一家摇滚酒吧。
酒吧主人是一对来自丹麦和上海的小夫妻——Martin和Vivian。他们原本和上海的许多年轻人一样是上班族,但出于对摇滚乐的热爱,决定自己创业,尝试开一家与众不同的摇滚酒吧。酒吧所在的建筑本是座公共浴室,他们亲自设计监工,将其改建成了这家充满个性的Inferno。
调酒师一职目前也由Vivian一人担当。虽说她从未做过职业调酒师,但调的鸡尾酒却是有模有样,店里的招牌鸡尾酒也是她制作的。这四款酒中有三款的制作灵感来自墙上的海报,以覆盆莓伏特加、葡萄汁和野莓汁调制而成的Sucuubus(55元)尤其受女孩们的欢迎。另外一款则是口味强劲的Sidewinder(60元),成分中有两种不同的朗姆酒,绝对是个非常“爷们”的选择。普通混饮价格为35元,瓶装青岛更是便宜,只卖20元一瓶。
和城中大多数摇滚酒吧不同,Inferno不设现场乐队演出,每晚播放的音乐都由Martin和Vivian自己决定。Martin是重金属和激流金属的死忠粉丝,而Vivian则喜欢Rockabilly这样更温和一些的类型,所以这里的摇滚乐相当多元,并非仅仅是金属的天下。哪怕你并不那么喜欢摇滚,也可以来这里喝上一杯,玩几局桌球,体会一下不一样的摇滚酒吧感觉。 文/舒宓 图/杨晓哲
Inferno,永嘉路480号弄内(5466 6068)。